Kávovar Hario Sifon Technica 2 šálky

Hario Sifon Technica je elegantný a tradičný kávovar využívajúci metódu vákuovej extrakcie, ktorá zabezpečuje plnú a čistú chuť kávy. Tento model pojme až 2 šálky (300 ml) lahodnej kávy a vyniká svojím skleneným dizajnom s kovovými prvkami, ktoré pôsobia štýlovo a zároveň prakticky.

• Vákuová extrakcia zachováva všetky arómy a oleje kávy

• Jednoduchá príprava vďaka prehľadnej konštrukcii a jednoduchému mechanizmu

• Ľahká údržba – všetky časti sa dajú jednoducho rozobrať a umyť

• Klasický a estetický dizajn, ktorý oživí každú kuchyňu či kaviareň

Postup prípravy kávy v Hario Sifon Technica (2 šálky)

1. Priprav si všetky potrebné suroviny: čerstvo pomletú kávu (stredne jemnú až strednú hrubosť), čistú vodu a zdroj tepla (horák alebo plynový varič).

2. Nalej vodu do spodnej nádoby (300 ml) a pripevni hornú časť sifónu.

3. Polož sifón na zdroj tepla a zapni ho, voda sa začne ohrievať a vytvorí podtlak, ktorý prenesie vodu do hornej nádoby.

4. Pridaj mletú kávu do hornej nádoby, jemne premiešaj, aby sa káva rovnomerne namočila.

5. Nechaj kávu extrahovať – var približne 1,5 až 2 minúty, občas jemne premiešaj.

6. Odstráň zdroj tepla – po zastavení varu podtlak spôsobí, že káva prefiltruje späť do spodnej nádoby.

7. Oddel hornú nádobu a podávaj čerstvo pripravenú kávu.