Káva Opium, Kolumbie
Výrazná káva pro milovníky silné a bohaté chutě. Káva s bohatou smetanovou chutí pomeranče, červeného rybízu, čokolády a karamelu.
Kávu dodáváme standardně jako zrnkovou. Pokud si přejete kávu namlít, zvolte si typ namletí níže.
| Kategorie: | Výběrová káva, 100% arabika |
|---|---|
| Chuťový profil: | čokoláda, karamel, ovoce |
| Druh kávy: | 100% Arabica |
| Intenzita: | 5/6 |
| Kyselinka: | 2/6 |
| ? Certifikace: | Rainforest |
| ? Cuppingové hodnocení - SCA: | ne |
| Metoda zpracování: | promytá |
| Chuť kávy: | pomaranč, červené ríbezle, karamel, čokoláda |
| Odrůda kávy: | Caturra a Castillo |
| Druh kávy | Směs 100% arabica |
|---|---|
| Země původu | Kolumbie |
| Chuťový profil | Výrazná, Silná, Ovocný nádech, Silné aroma |
| Intenzita | Stupeň pražení |
| ● ● ● ● ○ | ● ● ● ● ○ |
| Zrna | Chuť |
| ● ● ● ● ○ | ● ● ● ● ○ |
| Kyselinka | |
| ● ● ○ ○ ○ | |
![]() |
.jpg)
Díky vulkanickému podloží v kolumbijském pohoří je káva Kolumbie Excelso EP Huila Rainforest opravdovou lahůdkou s vynikající chutí. Spolu s ještě výraznější kávou Kolumbie Supremo EP scr.17 jsme dosáhli jedinečné kombinace s velmi výrazným a silným aroma této jedinečné 100% kávové směsi arabica.
.jpg)
Kolumbie Excelso EP Huila Rainforest:
Káva pěstovaná v oblasti Huila ve vysoké nadmořské výšce 1850 m.n.m. na vulkanickém podloží, díky kterému je káva velmi výrazná a silná. Dalším faktorem, proč je tato káva tak jedinečná, je fakt, že díky místnímu mikroklimatu - častému dešti, silnému slunečnímu záření a již zmiňované půdě a vysoké nadmořské výšce je tato káva opravdovým synonymem pro vyznavače silné a kvalitní kávy arabica.
.jpg)
Tato káva z Kolumbie nese navíc pečeť Rainforest Alliance - která představuje ekologické a sociálně ohleduplné a šetrné pěstování kávy a navíc se angažuje v ochraně ekosystémů, zachování biodiverzity v trvalém a společném soužití zvířat, lidí a rostlin. Bezpečnost a ohleduplnost k životnímu prostředí představuje označení - Rainforest.
.jpg)
Kolumbie Supremo EP scr.17/18 Popayan:
Vynikající káva s velmi vydatným aroma a výraznou chutí s nádechem čerstvého ovoce pěstovaná ve vysoké nadmořské výšce v malých farmách. Káva s velikostí zrna 17/18 je pěstovaná v regionu Genova Quindio.
Tato káva z Kolumbie nese navíc pečeť Rainforest Alliance - která představuje ekologické a sociálně ohleduplné a šetrné pěstování kávy a navíc se angažuje v ochraně ekosystémů, zachování biodiverzity v trvalém a společném soužití zvířat, lidí a rostlin. Bezpečnost a ohleduplnost k životnímu prostředí představuje označení - Rainforest. Organizace Rainforest Alliance uděluje tyto certifikáty pouze firmám, které splňují tyto požadavky. Do tohoto programu je dnes zapojeno více jak 150.000 farmářů a sběračů kávy v mnoha zemích Latinské Ameriky.
.jpg)
Označení kávy zkratkou EP znamená, že se jedná o ruční přebírání zrn, kdy jsou odstraňovány tzv. defektní zrna. Supremo představuje v názvu kávy označení té nejvyšší kvality kávy s největším zrnem.
Výpis hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)